Grilled Salmon with Thai Sauce

Sunday, March 10, 2013 | IANA at 8:59 PM |

Grilled Salmon with Thai Sauce

Recipe

Bahan-Bahan

3 kelar ikan Salmon saiz besar- dibersihkan

½  sudu kecil serbuk lada sulah
Sedikit sos tiram
½ kiub pati ayam knorr
Bahan Kisar Halus

3 biji bawang putih 

3 ulas bawan merah

½ inci  halia

3-5 biji cili padi

Bahan Hiasan

½  biji carrot (dipotong ikut suka) dan direbus

Daun bawang/sup &chilli besar merah – for hiasan

3 keping hirisan lemon hiasan
2 sudu Air Perahan Lemon
Bahan Kuah
Thai Sauce/BBQ Sauce

Cara Penyediaan

Perapkan ikan salmon ngan bahan kisar, sos tiram, lada sulah, kiub ayam knorr dan sedikit garam. Biarkan selama 1/2 jam.

kemudian panggangkan dengan menggunakan pemanggang selama 10 - 15 minit. Bila sudah masak and garing sikit angkat dan curahkan air perahan lemon dan hidangkan ngan carrot yang telah direbus tadi and Thai Sauce. Simple jer nak buatkan?.....

Selamat mencuba….